طبيعة السعودية

سمسم (جلجلان)

سمسم (جلجلان)

الإسم الاجنبي: Sesamum indicum

الإسم العلمي:
Sesamum indicum L.

من أسمائه: سمسم - جلجلان

الرتبة:

الفصيلة:

الجنس:

الوصف

سمسم – جلجلان: عشب حولي قائم، يعلو لنحو (1 م)، الأوراق عادة رمحية.  بالرغم من أنه يجلب من إفريقيا والهند ويزرع لزيته المستخرج من البذور (زيت السمسم أو السليط محلياً) إلا أنه قد يتواجد حول الحقول وجوانب الطرق لانتشار بذوره.  *تنتج جازان نحو 54% من إنتاج المملكة من السمسم.

الزهرة

الأزهار بيضاء إلى وردية باهتة.

الثمرة

الثمار علبات تحمل بذوراً بيضاء إلى سمراء.

فوائدها وإستعمالاتها