الحمحم هو نبات معمر يدوم على القيظ، وهو أول نبات الشتاء ظهوراً، قبل نزول المطر.  يرتفع نحو (30-70م).  أوراقه بيضاوية، كبيرة الحجم، خشنة الملمس، كخشونة لسان الثور، ولا تفترش الأرض بل تصعد مع الساق.، ومن هذا أخذ اسمه (لسان الثور) المرادف للحمحم.  وهذا النبات من أحب المراعي إلى الإبل.