القراص، هو نبات شتوي ربيعي، ينبت في الأراضي الزراعية المتروكة، وحول المنازل، وعلى جوانب الطرق، ومسايل المياه، وربما نبت في الأسناد وسفوح الجبال، على ارتفاع (1700-2300م).  يقوم هذا النوع على ساق أو سيقان دقيقة متفرعة، بارتفاع يصل إلى نحو (20سم)، وربما وصل طوله في المنابت الخصبة إلى نحو (50سم).  أوراقه طويلة مفصصة، ونادرا ما تكون كاملة الحواف، خضراء، مائلة إلى الصفرة، تظهر بكثافة ملحوظة على شكل دائرة حول أصل الساق، ويقل عددها ويتضاءل حجمها كلما علت.  ولأوراق هذا النوع طعم يشبه طعم ورق الجرجير وحرارته. وحرارتها تقرص اللسان، وهي غير مستساغة، لا تؤكل بلا طبخ، ونادرا ما كان يأكلها الناس مطبوخة، إلا عند الضرورة.