سبانخ الماء (سكار)
الإسم الاجنبي: Ipomoea aquatica
الإسم العلمي:
| Ipomoea aquatica Forssk. |
من أسمائه: سبانخ الماء - سُكَار
الرتبة: Solanales
الفصيلة: Convolvulaceae
الجنس: Ipomoea
الوصف
سبانخ الماء – سكار: عشب حولي أو معمر، ذو سوق طويلة متمددة، الأوراق مثلثية إلى سهمية. يتواجد حول المجاري المائية والمستنقعات (وجدت هذه العينة في صبيا). النبات أساساً دخيل، موطنه الأساسي المناطق الاستوائية من إفريقيا وآسيا، ويستعمل هناك كخضار.