العرعر، مفردها العرعرة شجرة ضخمة معمرة، دائمة الخضرة، كثيفة الأوراق، وارفة الظلال، تنبت في مجموعات كبيرة، فيكون منها غابات وأجمات كثيفة، وأكثر منابتها قمم السراة الباردة المطلة مباشرة على سهل تهامة، وهي تلك القمم التي ترتوي برطوبة الضباب أياما كثيرة من شهور السنة، على ارتفاع (1400- 3000م). تقوم العرعرة على جذع يكسوه لحاء خشن ذو شقوق طولية، لونه بني مغبر، يميل أحيانا إلى السواد، يبلغ محيطه في العرعرة الضخمة المعمرة نحو (3-5م). أوراقها هدبية كثيفة، شديدة الخضرة، لها أطراف مدببة غير مؤذية، وربما حادة شبه شوكية. يتراوح طول العرعرة، في العادة، ما بين (5-10م)، وربما زاد طولها على ثلاثين مترا، إن نبتت حول مجاري السيول في خوانق الشعاب وبطون الأودية، أو في أطراف الحقول الزراعية الخصبة، إذ تنبت من تلقاء نفسها أو تقتلع من منبتها الطبيعي ويعاد زراعتها. وكانت شجرة العرعر هي الشجرة الأولى للإنسان السروي، وكانت تمثل له ثروة حقيقية إن هي نبتت في أرضه، فكان يهذب أغصانها ويدرأ عنها، حتى تتضخم وتسمق عالية شماء، فيبيع عودها بقيمة مجزية، أو يستعمله في شؤونه الخاصة. وربما اتخذ بعض أهل السراة من قطع أشجار العرعر وبيعها حرفة وتجارة.