طبيعة السعودية

الحرشاء (الخردل) / Coincya tournefortii

الحرشاء (الخردل) / Coincya tournefortii

الإسم الاجنبي: Brassica tournefortii

الإسم العلمي:
Coincya tournefortii (Gouan) Alcaraz, T.E.Díaz, Rivas Mart. & Sánchez-Gómez

من أسمائه: الحرشاء، الخردل

الفئة:

الرتبة:

الفصيلة:

الجنس:

الوصف

الخردل، هو نبات شتوي كذلك، يشبه في نظامه الزهري والثمري النوع الأول من القراص، وينبت في منابته، لكنه أكبر حجماً، ويميز أزهاره صفرتها الفاتحة.  أوراقه كبيرة حرشاء مفصصة، تشبه أوراق الفجل، شكلاً ومذاقاً، يفترش معظمها الأرض.  ويخرج من بينها ساق أو شمراخ واحد، طوله نحو (30-50سم) يتفرع من أعلاه إلى أغصان صغيرة تحمل الأزهار والثمار.

الزهرة

الثمرة

فوائدها وإستعمالاتها

يجتثون أصوله عند نضج ثماره، فيتركونه حتى يجف تماماً، ثم يدقونه لاستخراج البذور، فيشربون ماءها مطبوخة؛ لعلاج الحصر وآلام الكلى، ولعلاج التهابات المسالك البولية، وحرارة باطن القدمين، ودوالي الساقين.